Atelier Guy Martin
Description
Guy Martin vous accueille dans son atelier situé dans le 8ème arrondissement de Paris, sur la rue Miromesnil, proposant des cours de cuisine de grande qualité. Travaillant dans le restaurant gastronomique le Grand Véfour, il vous fera découvrir les secrets et les techniques de la gastronomie française, de l'entrée au dessert. Les matériels, les ingrédients et tous les produits vous seront fournis. Vus pourrez ainsi vous initier à la préparation du tartare de tomates confites, de la dorade en croûte de chorizo, ou bien du soufflé au chocolat.
Horaires
Du Lundi au Samedi de 12h30 à 20h30 (Planniug des cours sur le site web)
- Formation courte
- Formation continue
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