Kokomi

Description

Kokomi est un micro-comptoir japonais installé dans le 2ᵉ arrondissement de Paris. Fondée par Kaori Endo, déjà connue pour Nanashi et Le Petit Keller, l’adresse se concentre sur une offre simple et directe de plats faits maison, à emporter ou à consommer rapidement sur place. L’établissement fonctionne le midi et l’après-midi, avec une carte accessible et des tarifs modérés.L’espace est configuré de manière minimaliste comme un point de vente à emporter. Le lieu ne dispose pas de salle de restaurant classique ni de terrasse, l'accueil se faisant uniquement autour d'un comptoir où les clients peuvent s'installer sur de rares assises. La cuisine y est visible, favorisant la transparence sur la préparation des plats.Au menu, Kokomi propose une formule unique de bentos du jour, déclinés en versions végétarienne, poisson ou viande, élaborés à partir de produits bio et de saison. Des préparations spécifiques comme les chirashis de poisson cru ou les onigiris complètent ponctuellement l'offre selon les arrivages. En dessert, la spécialité de la maison est le kakigori, une glace râpée au sirop de matcha et haricots azuki. Les boissons incluent des lattes au matcha et des vins naturels.