Kokashita

Description

KOKASHITA est un nouveau restaurant japonais (bento et isakaya) à Paris 2 dans le Passage de Panoramas près des Grands Boulevards et du métro Bourse. Il puise son âme dans ces passages « sous le pont » du Japon, ces lieux discrets où se nichent ateliers et bars minuscules. Une adresse rare, sincère, où la cuisine japonaise retrouve toute sa vérité. Avec ses plats à partager pas chers, Kokashita célèbre la cuisine du quotidien japonais, celle qui réchauffe après le travail, celle que l’on partage sans réfléchir, celle qui vit loin des projecteurs.