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Claude Maire

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Plan & itinéraire
La ferme du pré bois
68370
Orbey

Horaires

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Prestations / Equipements
  • Artisan fromager

1 avis sur Claude Maire

1 avis
5 sur 5
1 avis d'un membre non vérifié
Charte des avis
cjp95
5 sur 5

Par , le 03/04/2011

Une ferme authentique proche de Munster avec des vaches nourries exclusivement avec du foin de montagne, sans ensilage, ça fleure pas bon le terroir ça ? Et quand elle est exclusivement orientée "bio" cela donne des produits exclusifs aux saveurs uniques : Bargkass bio (fromage typique de Montagne), crème bio de vaches Jersiaises, faisselle bio et suprême délice, confiture de sucre de canne bio ! Claude m'en voudra certainement pas si je préfère tout de même mon p'tit munster habituel au cumin au détriment de sa production bio plus consistante ! Ce sera ma seule réserve mais comme entre Claude on se comprend, alors, y'a pas de souci...

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