Boulangerie Du Moulin
Coordonnées et photos
Horaires
Horaires d'ouverture : non renseignés. Vous les connaissez ? Ajoutez les !- Fabrication artisanale
- Fait maison
- Réalisation de pièce montée
- Sur commande
- Mariage
- Baptême
- Snacking salé
1 avis sur Boulangerie Du Moulin
Par Cjp95, le 17/08/2014
C'est la boulangerie-pâtisserie des défis & des résultats avec, notamment bien en évidence à l'étal :
2008 : mille-feuille classé deuxième au concours organisé par la fédération des pâtissiers franciliens
2009 : mille feuille classé 1er et Paris-Brest classé 3ème dans la même compétition.
2013 : 2ème prix pour la baguette de tradition du Val d'Oise
C'est après y avoir prélevé mon 1er mille-feuille que j'ai pris l'habitude, sur conseil de la patronne de le coucher sur le côté, facilitant sa découpe & consommation par petites bouchées.
Mais quand j'y passe spécialement le Dimanche, c'est aussi pour y prélever quelques tranches de miche croustillantes, facturées au poids, que j'fais généralement bénir dans la foulée à la grand'messe de 11h par M'sieur le curé.
Car il se mumure encore & toujours dans les chaumières, au plus profond de ce Vexin bien français de tradition ->
" pain généreux béni sur table du Dimanche "
" faire fuir pluie pour le reste des vacances ".
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Commentaire de Julie93, le 17/08/2014
Hum que cette adresse sent bon ...Je sens le bon pain jusqu'ici ! Que dire des Pasteis et autres mille-feuilles ! Et merci à la patronne et à toi pour l'astuce afin de couper le mille-feuilles, je vais peut-être manger plus souvent du mille-feuilles !
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Commentaire de Dom41, le 17/08/2014
Bien dommage que cette boulangerie-pâtisserie soit loin de mon domicile...et comme Julie : merci pour l'astuce de la coupe du mille-feuille !!!
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Commentaire de Sofysofy, le 18/08/2014
Le moins que l'on puisse dire, c'est que tu as suscité chez moi l'envie de découvrir cette boulangerie.
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Commentaire de Cjp95, le 18/08/2014
Nous disposons tous de bonnes boulangeries & pâtisseries de proximité.
C'est une de nos richesses qualifiée de "Nationale".
Aussi, sachons les découvir, les apprécier, en profiter puis les promouvoir ...
Et comme j'suis un adepte du millefeuille praliné -> [Lien]
grâce à l'astuce de Léa la patronne, je savoure depuis régulièrement cette divine spécialité par petites bouchées, sans risque d'ensucrer mon attractive moustache (lol)
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