Chez Franklin
Coordonnées et photos
44000
Nantes
Description
Entre la brasserie et le restaurant, Chez Franklin, une équipe dédiée s'occupera des fines bouches comme des petits creux. C’est dans un décor de brasserie moderne, teinté de noir, de gris et de rouge, que vous allez découvrir la cuisine du terroir et des plats uniquement à partir de produits frais.Chez Franklin, c’est avant tout un établissement convivial, dans lequel on aime se retrouver. Des produits de la mer et terre, elle laisse la part belle aux produits régionaux et évolue au fil des saisons, des entrées succulents : le véritable œuf mayonnaise à l'Espelette, l’os à moelle gratiné à la fleur de sel, le poêlée de couteaux à la plancha… Les plats sont également un vrai délice, cuisinés midi et soir avec amour.
A mémoriser, du 21 Avril au 05 Juin 2022, le resto vous offre une réduction de -20%.
Horaires Ouvert
| Lundi | Fermé | ||
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| Mardi | |||
| Mercredi | |||
| Jeudi | |||
| Vendredi | |||
| Samedi | |||
| Dimanche | Fermé |
- Salle climatisée
- Restaurant classique
- Restaurant de tourisme
- Réservation par téléphone
- Restauration d'affaires
- Wifi
- Plat à emporter
- Accueil groupe
- Cuisine du monde
2 avis sur Chez Franklin
Par Sabrinaspi, le 23/07/2013
L'endroit où j'ai mangé mon premier hamburger avec une fourchette et un couteau, tant le met est délicieux et fourni !
Un intérieur fait avec goût, des tables couleur wengé, des chaises hautes ou classiques, moelleuses et confortables. Le restaurant vous accueille dans une ambiance loundge, sobre et classe.
L'équipe est très souriante, avenante. Même s'ils courent un peu partout, on peut avoir un serveur quand on le souhaite. Même si ce n'est pas forcément le même, il y a toujours quelqu'un pour vous servir ou répondre à vos questions. C'est très agréable.
Je me suis laissée tentée par hamburger au Poivre. Quel délice !
Bien servi dans une assiette (on dirait même un plat) rectangulaire, un hamburger maison avec un pain très moelleux, une viande hachée fraiche et qui ne sort pas du congélo ou façonnée à la mode industrielle. Une sauce relevée...J'ai été séduite par ce plat que l'on voit trop souvent chez Mc Do mais qui a repris ses lettres de noblesse dans ce restaurant.
Accompagné d'un bon coleslaw, salade et frites bien croustillantes...un pur régal !
Je recommande vivement ces hamburgers délicieux qui, certes à 13,90 euros minimum paraissent un peu chers, mais la qualité est là et ça vaut le détour !
Par Waf, le 08/06/2012
Nouvel établissement à Graslin, des mets bourgeois mais copieux et à des tarifs accessibles, un service irréprochable, un décor cosy mais pas guindé. Bref, une belle adresse à découvrir. Mention spéciale pour la tarte fine aux pommes.
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