Auberge Des Chevaliers

Avec deux spacieuses terrasses qui bordent le flanc du Musée Place de la Réunion, il reste toujours une p'tite chance d' y trouver une place, soit dans l'une, soit dans l'autre.
Aussi, à l' Auberge des Chevaliers, avec son accueil direct et jovial, j' ai démarré d' une bonne bière alsacienne en mode pression, fraîche à souhait, car j'avais grand soif.
Paradoxalement, par temps chaud, je n' ai qu' une petite faim à satisfaire et c' est donc en direct que j' ai opté pour le plat de quenelles de foie, que j'ai commandé à l' alsacienne ( laewerknepfle ), histoire d'me tremper dans l' atmosphère locale.
Ainsi j' ajoute une nouvelle spécialité à ma brochette des incontournables que j'm'étais promis de regoûter, cette dernière faite " maison" ayant l' avantage, quoique servie copieusement, de rester légère à l' estomac.
Le service fût rapide, accompagné d' un sourire omni-présent, même quand j' ai confessé d' un oeil navré " ni dessert, ni café ", gratifiant d' un pourboire généreux l' agréable moment que j' y ai passé sous parasol, à l' abri des rayons d' un soleil, résolument ardent.

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Commentaire de Linieres, le 13/06/2018

Non mais Cjp je suis de plus en plus navrée que tu fasses l'impasse sur les merveilleux desserts qui devaient sans doute être proposés. Ceci dit après des laewerknepfle il est parfois difficile de rajouter autre chose. J'adore ces quenelles (encore une madeleine de Proust pour moi...)

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Commentaire de Julie93, le 14/06/2018

Sympa la façade

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