La Table De Maïna

Description

Au cœur de Montrouge, dans une rue calme à quelques minutes du métro Châtillon-Montrouge, La Table de Maïna propose une cuisine fusion mêlant saveurs japonaises et sud-américaines. La cheffe Maïna-Sophie Conil, formée auprès de Nobu Matsuhisa, y concocte une cuisine Nikkei, fruit de son expérience à l'étranger et de la fusion des traditions culinaires japonaises et péruviennes. Le restaurant figurait dans la sélection du Guide Michelin 2025. La carte propose des plats variés, du ceviche au gingembre et au citron vert au poisson en tempura croustillant, en passant par le carpaccio de bœuf Simmental nappé d'un jus à la truffe. Ingrédients et épices du monde entier se marient à merveille dans des assiettes généreuses et savoureuses, offrant aux convives un voyage gustatif sans quitter l'Île-de-France. Aux beaux jours, la terrasse du jardin invite à la détente. Le restaurant est ouvert du mercredi au samedi ; le déjeuner est servi en semaine et le dîner du jeudi au samedi.