Ébullition est un restaurant français méditerranéen qui vous emmène en voyage culinaire à travers les saveurs ensoleillées de la région méditerranéenne.
Le cœur de la cuisine d'Ébullition est la Méditerranée. Vous pouvez vous attendre à déguster une variété de plats inspirés de la cuisine provençale, grecque, italienne, espagnole et d'autres régions méditerranéennes. Les ingrédients frais et les herbes aromatiques sont abondamment utilisés pour créer des plats aux saveurs riches et équilibrées.
Ébullition propose un menu diversifié qui comprend une large sélection d'entrées, de plats principaux et de desserts. Vous pourrez déguster la dentelle de poisson de Méditerranée, le maigre, l’agneau de l’Aveyron, la rhubarbe et la réglisse, le foie gras…
Pour accompagner votre repas, Ébullition offre une carte des vins mettant en avant des crus méditerranéens. Vous pourrez déguster des vins rouges, blancs et rosés qui complètent parfaitement les saveurs méditerranéennes.
" du Côté du Peyrou " est ma pépite éponymement double car ce repère inca est à quelques centaines de pas de la Promenade du Peyrou, symbole de la ville de Montpellier ...
Et pourquoi double ?
C'est un vrai restaurant péruvien où " tout est fait maison et Bio " et la...
" La Maison Bacchus " n'est plus la même et sa devise est devenue " Le garde manger des bons vivants " avec moins de place à l'intérieur et plus de plats à emporter ...
Par contre la qualité des mets est conservée ...
La formule du jour à 19,00 € :
- concombre à la...
A quelques pas de l'aqueduc Saint-Clément " Les Délices de Claudine " vous permettent de profiter de l'ambiance de la Rue Marioge récemment élue " rue festive " des Arceaux ...
En effet les rayons de soleil, une vision historique millénaire de l'aqueduc, quelques voitures...
J'aime bien discuter en mangeant un bon plat simple et savoureux , pour cela " Le NewYorkais " est parfait ..
Nous profitons en ce 25 janvier d'un temps doux (presque printanier) , des rayons de soleil sans trop de vent pour s'installer sur la terrasse ..
- avec une salade "...
Restaurant atypique avec l'accent ibérique donc repas forcément joyeux aux tapas délicieux .
On se retrouve parfois " O' Pif Rouge " avec un ami de 50 ans car on a fait l'armée à 200 mètres avec quelques souvenirs de bidasses et de matches de foot, de manoeuvres N.B.C....
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