Angus & Bacchus

Description

Angus et Bacchus est un bar à viandes spécialisé, installé dans la ville de Montpellier, sur la rue Diderot. Ouvert tous les jours sauf le dimanche, le restaurant propose les meilleures viandes du monde servies dans un cadre convivial, au décor original. Les plats à base de bœuf au mode d'élevage traditionnel sont les spécialités de la maison. Vous pourrez y déguster de bons morceaux préalablement sélectionnés pour leurs qualités gustatives. Ceux qui ne sont pas adeptes des bœufs pourront savourer l'agneau du pays ou le cochon fermier, voir même le poisson. Sur une formule du midi à 25 €, vous pourrez commencer pour la terrine de volaille aux champignons sauce à l'estragon, puis continuer par la pièce du boucher aux petits légumes frais avec écrasé de pommes de terre ou frites, enfin terminer par la tarte aux poires. Pour accompagner dignement les mets du chef, une sélection de vins issus des meilleurs domaines du Languedoc vous est suggérée.