Guy Auzier Fabrique De Dragées
Coordonnées et photos
34000
Montpellier
à 50 mètres du Bd Jeu de Paume (angle rue Saint-Guilhem)
Horaires Fermé
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| Dimanche | Fermé |
- Confiseries et gourmandises
- Dégustation
- Fait maison
- Fabrication traditionnelle
- Artisan confiseur
- Accessible aux personnes à mobilité réduite
- Boites et ballotins de chocolats
- Coffrets de confiseries
- Boites et ballotins de confiseries
1 avis sur Guy Auzier Fabrique De Dragées
Par Adeloupian, le 10/12/2019
L'Histoire dit que dès le XV ème siècle, le port de Lattes arrivait d'Orient toutes sortes de produits savoureux dont la gomme arabique .
Puis du temps de Rabelais les confiseurs se mirent à fabriquer des dragées que les Escholiers distribuaient à profusion pour fêter leurs succès .
Un peu plus récemment les sieurs Auzier et Chabenac s’associèrent pour être le fleuron de la confiserie locale grâce aux dragées certes, mais aussi aux réglisses, berlingots, gommes et guimauves fabriquées artisanalement à Saint-Gély du Fesc .
Attention je n'ai pas dit que les dentistes voient avec bienveillance l'extension de commerce , je ne l'ai pas dit !
Date de l'expérience : 16/11/2019
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Commentaire de Dom41, le 15/12/2019
Original un fabriquant de dragées à Montpellier
Et merci Adel pour le retour historique sur le passé des confiseries
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Commentaire de Adeloupian, le 16/12/2019
Merci Dom pour ta visite et ton gentil commentaire .
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Commentaire de Julie93, le 17/12/2019
Je ne connaissais pas l'historique des dragées, mais je connais bien les dragées
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Commentaire de Adeloupian, le 19/12/2019
Merci pour ta visite Julie .
C'est un historique local mais qui explique bien des choses .
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