Au Resto Des Prés Et Ses Herbes Folles
Coordonnées et photos
56460
Lizio
Description
"_Le Poète Ferrailleur: " Voilà notre dernière création collective: LE RESTO DES PRES. C'est du bio, non par mode, mais par conviction, local et de saison, ça va de soi. Avec la belle équipe de cuisinières (iers), ça transcende dans les marmites.""
Le Resto des Prés fait partie d'une aventure collective "L'association Pousse coquille" fédérant des lieux, entreprises et personnes, soucieuses d'apporter par leurs talents, beauté, harmonie, bienveillance et spontanéité créative.
Kora et ses compagnons créent des repas, s'aventurent en des saveurs et des compositions qui émerveillent.
L'objectif: que vous soyez comblés, éveillés et repus.
Des produits locaux, biologiques et de saison sont la base essentielle des plats.
Savourer au grand large.
Du beau, du bon, du bio.
Horaires
Horaires d'ouverture : non renseignés. Vous les connaissez ? Ajoutez les !- Cuisine du monde
- Accueil groupe
- Cartes bancaires
- Accessible aux personnes à mobilité réduite
- Réservation par téléphone
- Restaurant de tourisme
- Parking à proximité
- Restaurant classique
- Parking
- Service en salle
1 avis sur Au Resto Des Prés Et Ses Herbes Folles
Par Sheli, le 09/05/2018
Lors de notre visite à l'Univers du Poète Ferrailleur (à laquelle j'ai consacré un précédent avis), nous avions réservé pour le midi dans un petit restaurant situé à quelques mètres des sculptures de Robert Coudray. Un restaurant dont le simple nom nous avait intrigués et charmés: Au Resto des Prés et ses herbes folles...
J'étais un peu sur la défensive car sans être difficile, il y a tout de même des aliments que je ne peux pas manger. Et j'avais bien noté sur la page facebook du restaurant que la carte n'était pas longue comme le bras mais plutôt très restreinte, ce qui en soi est plutôt un gage de qualité!
Nous 4 avons passé un moment délicieux dans cet établissement, tout à fait en harmonie avec la visite qui allait suivre. La cuisine est fraîche, colorée, mondialiste, bio, locale et de saison. Elle est un régal pour les yeux comme pour les papilles. Nous avons mangé un repas 100% végétarien, mais ils peuvent également servir de la viande à la demande du client.
En entrée, un assortiment: aïoli, tortilla, compotée d'aubergines. Le tout maison bien évidemment et comme 100% de ce qui est servi!
Le plat était également composé de plusieurs saveurs: j'ai adoré pouvoir découvrir ainsi l'étendue de ce que propose l'établissement. Je ne me souviens pas de tout ce qui le composait mais il y avait un potage de pois cassés avec des chips de betterave, du houmous, des salades variées, et d'autres choses encore...
Et le dessert était à la hauteur, moi qui suis plutôt salé, j'ai adoré le carrot cake et le brownie avec la petite chantilly...
Le tout accompagné d'un très bon vin bio sans sulfites! Il y avait également du cidre ou du jus de pommes local et bio.
Une excellente expérience qui sortait des sentiers battus et nous a apportés une farandole de saveurs, sans pour autant nous alourdir! L'antre de l'anti-malbouffe!
Et pour Entrée+Plat+Dessert à 15€... est-ce bien raisonnable de se priver?
Date de l'expérience : 20/08/2017
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Commentaire de Bettyoups, le 09/05/2018
J'aime beaucoup ce type de restaurant ! Les belles couleurs des aliments alliées à leurs bons goûts doivent en faire un endroit prisé !
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Commentaire de Mababe, le 09/05/2018
Franchement pas très cher pour les plats qui semblent vraiment bons !
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