Fromagerie Haxaire
Description
La famille Haxaire vous invite à découvrir un lieu unique en Alsace, sur la fabrication traditionnelle du munster. Fondée en 1996, la fromagerie vous propose les secrets de fabrication de ce savoureux fromage odorant, des secrets qui se transmettent de génération en génération depuis 1929. C'est la seule fromagerie alsacienne qui fabrique et affine du munster AOP au lait biologique. Ainsi, une gamme complète de tomes artisanales aromatisées est fabriquée.
Horaires Ouvert
Lundi | |||
---|---|---|---|
Mardi | |||
Mercredi | |||
Jeudi | |||
Vendredi | |||
Samedi | |||
Dimanche | Fermé |
- Fromages au lait de chèvre
- Fromages affinés
- Vente au détail
- Producteurs régionaux
- Fromages au lait de vache
cumulez des points