Auberge Des Ruines

Description

Le chef, maître restaurateur de l’Auberge des Ruines vous propose de déguster sa cuisine traditionnelle et du Terroir haut-normand. Parmi ses suggestions, laissez-vous tenter par ses spécialités comme le lapin normand au lierre terrestre accompagné de châtaignes et pieds de mouton, la volaille de Gournay à la consoude avec du jus infusé à la réglisse ou le filet de bœuf normand, praliné et cèpes. Les menus sont élaborés à partir des produits locaux et suivent le rythme des saisons. A savourer sur la terrasse aux beaux temps et à côté de la cheminée en hiver. Le lieu est décoré de tableaux d’artistes et les repas d’affaires, les événements sont possibles à l’auberge. Une carte vins, spécialement sélectionnés par régions est disponible pour offrir plus de goûts aux bons plats.