Brasserie La Transhumance

Une journée entre amies et une envie commune d'hamburgers, ça donne : la transhumance.
Ca faisait un moment que j'avais envie d'essayer cette brasserie, l'extérieur n'est pas vraiment attirant, les plats m'avaient l'air chers, mais j'avais entendu du bien à son sujet, alors autant essayer par soi-même.

Nous avons été accueillis immédiatement, la serveuse manque d'envie, d'entrain... L'intérieur est grand et très bien décoré, une vraie ambiance pub, autant pour la décoration que le bruit qu'il y réside.

Le temps d'attente pour les plats sont très corrects, l'assiette est bien présentée, bien copieuse.
J'ai choisi le burger espagnol (chorizo...), le steak est bien cuit mais froid, comme toute la garniture ; les tranches de chorizo sont bien grillées et peu piquante. Le pain est un pain à hamburger bas de gamme juste grillé, bof bof... Il manquerait un pique en bois pour maintenir le tout car pas pratique à manger.
Servi avec une petite salade avec tomates et oignons crus (j'ai bien aimé le concept) et des très bonnes frites.

Le prix : 13.50€

Petit café avec biscuit très bon : 1,80€

Demande de l'addition, après avoir attendu 5/10 minutes on se lève pour aller la chercher par nous-même.

Je ne pense pas y retourner et je vous le conseille pas. Je pense qu'il est bien pour d'autres plats que des hamburgers, une brasserie un soir de match, pour aller boire un verre, ou à une soirée qu'ils organisent.

Date de l'expérience : 28/05/2018

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Commentaire de Lilia4485, le 04/06/2018

Test non concluant apparemment, j'ai horreur des plats servis pas suffisamment chauds !!!

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Commentaire de Adeloupian, le 05/06/2018

Merci pour ton avis qui est Utile grâce à tes commentaires .

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Un choix de plat varié et de bonne qualité. Une décoration pub très réussi. Une ambiance agréable avec de nombreuses soirée à thème et de bon groupe.

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