Le Fondant

Description

Il a été prouvé maintes fois que le secret de la réussite dans le monde de la restauration est d’être géré en famille. Ici, au Fondant, c’est le cas, et c’est tout à fait dans votre intérêt. Le patron en salle, se charge du service et d’accueillir le client dans la bonne humeur. Dans la cuisine, son frère s’occupe des fourneaux. Il s’agit d’un restaurant traditionnel sans prétention de l’extérieur mais plein de chaleur à l’intérieur. Une cuisine française simple et raffinée y est servie. La carte se renouvelle régulièrement au gré du marché. A midi, plusieurs formules sont proposées, notamment le menu à 27 euros incluant entrée, plat et dessert que même les plus gourmands auront du mal à terminer. Le tout, à déguster dans un cadre sobre et agréable.