Pertica
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Coordonnées et photos
Description
Le restaurant Pertica vous accueille à Vendôme sur la place de la République, dans un cadre moderne et un décor luxueux, avec sa façade en acier oxydé, son lustre géant et ses murs de chanvre. Le chef Guillaume Foucault vous fera découvrir ses spécialités en cuisine, élaborée avec des produits frais et de qualité, telle que la soupe de tomates à la réglisse, la cannette aux aubergines grillées, les copeaux de prune séchée et ail vinaigré au nuoc-mam, ou bien le sablé au chocolat au lait. La carte de vins propose également quelques vins de propriétés comme les coteaux du vendôme gris Domaine de Montrieux, ou bien les coteaux du loir blanc Vieilles Vignes éparses du Domaine de Bellivière. Le menu est à 18€ le midi, à 32€ et 40€ le soir, et de 16 à 35€ à la carte.
Horaires Fermé
| Lundi | Fermé | |
|---|---|---|
| Mardi | 12:00 - 14:00 | 19:00 - 21:00 |
| Mercredi | 12:00 - 14:00 | 19:00 - 21:00 |
| Jeudi | 12:00 - 14:00 | 19:00 - 21:00 |
| Vendredi | 12:00 - 14:00 | 19:00 - 21:00 |
| Samedi | 12:00 - 14:00 | 19:00 - 21:00 |
| Dimanche | Fermé | |
Restaurant classique
Restaurant de tourisme
Réservation par téléphone
Accessible aux personnes à mobilité réduite
Cartes bancaires
Accueil groupe
Livraison à domicile
Service en salle
2 avis sur Pertica
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« voici enfin un restaurant original à Vendôme. On vous demande ce que vous n'aimez pas et hop .... voici un plat rien que pour vous, vous ne saurez jamais à l'avance ce que vous mangerez , Bravo chef »
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« Vraiment une belle adresse à Vendôme. Le système original (un seul menu non affiché) réserve de très belles surprises. La cuisine est inventive et soignée, avec parfois une touche asiatique (la femme du chef est vietnamienne et il profite des conseils de sa belle-mère). Le menu du soir à 32 euros offre un rapport qualité-prix extraordinaire. Si on a faim, le menu à 40 offre un plat supplémentaire... Il est installé depuis août et je prie pour que ça marche et qu'il reste longtemps Courez-y! »
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