Py-r Restaurant
Description
Deux étoiles Michelin sont amplement méritées. Près du Pont-Neuf, dans le quartier de l'Esquirol à Toulouse, le restaurant Py-R accueille ses convives sous d'élégantes voûtes en briques blanches, tandis que quelques tableaux contemporains viennent rompre la monotonie du décor. Pierre Lambinon a fait ses armes auprès de Ducasse et Passédat avant de prendre les rênes des cuisines, où il élabore des plats autour des herbes du jardin, des fruits de mer et des légumes de saison. Le grill apporte une touche salée, tandis qu'une légère amertume des légumes verts ancre les saveurs. Gault&Millau salue son imagination et son engagement – il ne servirait jamais deux fois le même menu – et attribue trois toques au restaurant pour son menu dégustation, qui accompagne les convives d'un plat à l'autre.
Horaires Fermé
| Lundi | 20:00 - 22:00 | |
|---|---|---|
| Mardi | 12:00 - 14:00 | 20:00 - 22:00 |
| Mercredi | 12:00 - 14:00 | 20:00 - 22:00 |
| Jeudi | 20:00 - 22:00 | |
| Vendredi | 12:00 - 14:00 | 20:00 - 22:00 |
| Samedi | Fermé | |
| Dimanche | Fermé | |
Restaurant classique
Restaurant de tourisme
Réservation par téléphone
Restauration d'affaires
Accessible aux personnes à mobilité réduite
Wifi
Accueil groupe
Plat à emporter
6 avis sur Py-r Restaurant
6 avis
2 avis de membres vérifiés
Charte des avis
Par
« Très bonne cuisine proposée dans ce petit restaurant de quartier..................... »
Par
« Un délicieux restaurant. Un régal pour les papilles. Le cadre est très agréable et accueillant. Une bonne adresse, à garder... Pour y retourner très vite ! »
3 avis de membres non vérifiés
Charte des avis
Par
« Voici une adresse si vous voulez connaître le pi-re. Après 1h30 d'attente pour l'entrée, nous avons "dégusté" une cuisine médiocre . »
Par
« Un jeune chef avec un vrai talent culinaire. A deguster sans aucune restriction. »
Par
« Un vrai régal, cuisine de qualité. Très joli cadre ! A faire absolument. »
1 avis d'un ancien Justacotin
Charte des avisLe 27/08/2012
« Une jolie adresse pour manger un morceau rapidement, car nous avons été servi environ 15 minutes après commande, un record pour nous ! : ). »
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