L'orée 85

Description

L'Orée 85 vous invite à découvrir une ancienne demeure éclusière magnifiquement restaurée. Ce site unique, bordé par le canal du Rhône au Rhin et entouré d'un écrin de verdure, offre une atmosphère paisible et chaleureuse. L'offre culinaire se caractérise par son caractère local, saisonnier et principalement végétarien. Parmi les plats phares, on trouve des samoussas à la choucroute accompagnés de bibeleskaes, de savoureux falafels et des risottos aux champignons de saison. En dessert, les palais se régaleront de tartes aux fruits et de tiramisus aux agrumes. Une sélection de boissons est également proposée, notamment des bières artisanales de la brasserie Perle et des jus de fruits frais provenant de la ferme urbaine voisine. L'Orée 85 est non seulement un lieu d'échanges culturels, mais aussi un lieu d'échanges communautaires. L'espace est régulièrement animé par des concerts, des performances de DJ, des ateliers créatifs, des projections de films et des débats. Une mini-ferme, avec son potager, ses ruches et son poulailler, enrichit l'expérience et encourage les visiteurs de tous âges à prendre conscience des enjeux écologiques. C'est un cadre exemplaire pour se détendre, se restaurer et apprendre, le tout dans un environnement chaleureux et convivial.