Le Pré Du Moulin

Description

Au Pré du Moulin à Sérignan-du-Comtat, dans le Vaucluse, les produits de saison dictent la carte. La famille Alonso travaille main dans la main en cuisine, élaborant des plats gourmands aux influences provençales. Leur cuisine s'adapte à la pêche du jour : asperges et champignons sauvages peuvent laisser place aux poissons méditerranéens ou au homard, les légumes et les herbes complétant des recettes pensées pour les gourmets aventureux. À midi, le menu du marché revisite les classiques avec une touche de fraîcheur. Les vins des Côtes du Rhône s'accordent parfaitement avec le repas, et les créations de saison vous donneront envie de revenir pour découvrir de nouvelles saveurs. Cette maison du XVIIe siècle offre une atmosphère à la fois élégante et chaleureuse, au cœur d'un jardin fleuri. Une terrasse ombragée, sous des platanes bicentenaires, rend les repas particulièrement agréables, que ce soit pour célébrer une occasion spéciale ou simplement se faire plaisir.