Chateau Du Mont

Description

Le Château du mont est un producteur de vins localisé dans le petit village du sud ouest de la France, à Sainte-Croix-du Mont, sur la route de Cazaubon. L'histoire du château commençait vers la fin du 19ème siècle. En 1947, Pierre Chouvac reprend la production de la famille Chevassier et remembre l'exploitation, la modernise et la mécanise. Puis en 1975, son fils Paul Chouvac a créé la commercialisation en bouteilles, la diversification de la production, la modernise et cultive plus de 20 hectares de vignes sur 4 appellations de Bordeaux, à savoir, Sainte-Croix-du-Mont, Graves, Sauternes et Bordeaux. Actuellement, la propriété dispose de 25 hectares reparties sur ses appellations et produit plus de 100 000 bouteilles de vins blancs et rouges récoltés exclusivement à la main. De lundi au samedi, le château du Mont a le plaisir de vous recevoir pour partager un moment convivial afin de vous faire découvrir ses vins et son métier de vigneron.