La Table D'uriage

Description

Un nouveau Cheffe pour une Table inédite. Carmen Thelen, une femme de talent et de caractère au parcours étoilé à travers de prestigieuses maisons aux quatre coins de la France, du 39 V à Paris au Strato à Courchevel en passant par l'Oustau de Baumanière aux Baux de Provence. Côté cuisine, la jeune Cheffe cultive l'amour des produits locaux et de saison issus de circuits courts. Des produits goûteux et authentiques qu'elle sublime chaque jour grâce à sa belle créativité. Carmen Thelen renouvelle ainsi une carte en offrant à ses hôtes une cuisine ancrée dans les terroirs, aux notes végétales affirmées, aussi savoureuse que saine. La Table d'Uriage vous accueille 7jours/7 midis et soirs, résidents du Grand Hôtel & Spa Uriage comme voyageurs de passage, vacanciers en partance vers les Alpes ou amateurs de bonne table venant de Grenoble et de Lyon. Pour tous, le même sentiment de raffinement et d'élégance simple, au cœur d'un établissement de prestige. Pour chacun, l'occasion de vivre un moment gastronomique authentique.