La Maison Du Sarrasin

Description

Amateur de blé noir, Bertrand Larcher, autrement dit le fondateur de la société Breizh Café, a ouvert sa nouvelle enseigne « La Maison Du Sarrasin » à Saint-Malo. Au début, il s’est inspiré d’un petit lieu d’angle adorable qui est spécialement dédié à un produit fétiche dont le Sarrasin. Il a ensuite élargi son commerce en joutant à ses produits un goût extraordinaire tels que la noisette, l’acidulé et le terrien. En effet, il propose une large variété et de multiples saveurs de cette « graine noire » dans sa belle boutique. En complément avec ses produits, il vend également de la farine, de la pâte à tartiner, du miel et cidre ainsi que d’autres crèmes à découvrir sur le lieu.