La Mare Aux Oiseaux
2 avis
Coordonnées et photos
Description
La Mare aux Oiseaux est un hôtel touristique 4 étoiles qui propose une expérience unique au cœur de la nature à Saint-Joachim. Avec ses 18 chambres et suites, un spa, un bar et un restaurant, cet établissement est idéal pour une escapade relaxante et gourmande. Le cadre est à la fois charmant et apaisant, niché au cœur du marais de Brière. La décoration est élégante et chaleureuse, avec des touches contemporaines qui complètent harmonieusement le charme rustique des lieux. Le restaurant propose une cuisine raffinée et inventive, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Parmi les spécialités, vous pourrez déguster des plats tels que le filet de bar au beurre blanc, le magret de canard aux fruits rouges et le dessert à la fraise et au basilic. Chaque plat est préparé avec soin, garantissant une expérience culinaire exceptionnelle. Les clients peuvent également profiter du spa pour un moment de détente, ainsi que du bar pour savourer un cocktail ou un verre de vin dans une ambiance conviviale. Venez découvrir La Mare aux Oiseaux à Saint-Joachim, où l'hospitalité, la cuisine raffinée et le cadre naturel se combinent pour offrir un séjour inoubliable.
Horaires
Horaires d'ouverture : non renseignés. Vous les connaissez ? Ajoutez les !
Soins
Spa
Jacuzzi
Espace de repos
Cabine
Piscine
Climatisation
Télévision
Restaurant
Bar
Mini-bar
Réception 24h/24
Coffre-fort
Sèche-cheveux
Petit déjeuner
Multilingue
Restaurant classique
Parking à proximité
Chèque déjeuner
Restaurant de tourisme
Restauration d'affaires
Accessible aux personnes à mobilité réduite
Cartes bancaires
Wifi
Accueil groupe
Livraison à domicile
Bagagerie
Service d'étage
Salle de bains privée
Service conciergerie
Centre de loisirs
Réception 7j/7
2 avis sur La Mare Aux Oiseaux
2 avis
2 avis de membres vérifiés
Charte des avis
Par
« Très beau cadre et reposant surtout par beau temps, une grue huppée (robert) vient se promener en terrasse... Originale, la décoration est de très bon goût, l'accueil et le service sont parfaits.
L'énoncé des plats vous transporte mais malgré l'esprit inventif du chef dynamique, j'ai trouvé qu'il y avait trop de mélanges pas toujours réussis. On ne sait plus ce que l'on mange, les saveurs se mélangent et les proportions sont plutôt minimalistes.
Il n'empêche que c'est une destination réputée ne serait-ce pour le cadre et l'hébergement qui sont vraiment très raffinés.
Attention, la carte bleue va chauffer ! »
Par
« C'est en plein coeur de la Biére que le chef étoilé Eric Guérin a choisi d'ouvrir son restaurant. Sur la carte, humour, romantisme et poésie se mêlent avec talent. Un lien unique, incontournable et hors du temps. Trois toques au GaultMillau(marque parc) et une étoile au guide Michelin 2010. »
Commentaire de
« Je suis à 5 minutes en voiture de cet endroit magnifique.
Le site est superbe, la cuisine très raffinée, parfois surprenante et les tarifs très élevés. »
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