Rotomagus

Description

Face à l’église Saint-Maclou, Rotomagus est un restaurant convivial consacré aux belles pièces de viande. Sa terrasse profite d’une superbe vue sur l’édifice gothique et les maisons anciennes du quartier. En salle, le décor mêle modernité, matières brutes et cuisine ouverte, permettant d’observer les cuissons. Les viandes sont soigneusement sélectionnées puis grillées au feu de bois. Black Angus, Blonde de Galice, Normande ou Montbéliarde figurent parmi les races travaillées, avec plusieurs morceaux disponibles selon les arrivages et la maturation. Frites maison, gratin de pommes de terre, légumes du moment et différentes sauces complètent les plats. Une formule est servie le midi en semaine, tandis qu’un menu adapté aux enfants facilite les repas en famille. Tartare de bœuf, pièce du boucher et quelques recettes sans viande élargissent le choix. Les desserts maison et les coupes glacées permettent de terminer sur une note douce.