La Boria
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Description
Pour déguster la cuisine française à Privas, découvrez cette adresse gourmande. Installée dans une belle bâtisse au décor soignée et aménagée dans un esprit bistrotier contemporain, Boria vous accueille chaleureusement pour le temps d'un déjeuner ou dîner. Au fourneau, Florian Descours vous concocte des plats succulents comme la truite confite au velouté de roquette et à la fumée avocats brûlés ; le dos de cabillaud sauvage confit à l'huile de safran ou encore le chevreau cuit doucement accompagné d'une rôtie et d'artichauts en barigoule. À noter que le chef est élu Jeune talent du guide Gault et Millau 2017 et le restaurant est classé 2 Toques.
Horaires Fermé
| Lundi | 12:00 - 13:30 | |
|---|---|---|
| Mardi | 12:00 - 13:30 | |
| Mercredi | 12:00 - 13:30 | 19:30 - 21:00 |
| Jeudi | 12:00 - 13:30 | 19:30 - 21:00 |
| Vendredi | 12:00 - 13:30 | 19:30 - 21:00 |
| Samedi | 12:00 - 13:30 | 19:30 - 21:00 |
| Dimanche | 12:00 - 13:30 | |
Chèque déjeuner
Restaurant de tourisme
Restauration d'affaires
Accessible aux personnes à mobilité réduite
Wifi
Accueil groupe
Livraison à domicile
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Par
« Belle terrasse l'été, mais un peu près de la route (dommage) cuisine correcte et prix abordables servie rapide. »
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