Le Poisson Rouge

Description

Le Poisson Rouge est un restaurant situé à Port-Vendres, installé dans une petite crique à proximité du phare, avec une terrasse tournée vers la Méditerranée. Le lieu se distingue par son cadre « les pieds dans l’eau » et par une atmosphère qui associe environnement maritime et esprit de guinguette. La cuisine met principalement le poisson frais à l’honneur. L’établissement propose une cuisine traditionnelle et une cuisine inspirée des produits et saveurs du Sud. Des références plus récentes présentent également une approche méditerranéenne et catalane, avec des assiettes à partager et des spécialités de poissons et fruits de mer. La terrasse constitue l’un des atouts du restaurant, notamment pour profiter de la vue sur la mer pendant le repas. Le lieu accueille également une activité de bar avec le Bar Rouge, une vermuteria installée sur le rooftop le week-end. Le Poisson Rouge fonctionne actuellement sur une ouverture saisonnière, avec des services le midi et le soir. Une réservation est indiquée pour les services proposés.