Le Double Y

Description

Au Double Y, une équipe de jeunes passionnés par leurs métiers vous accueille pour vous offrir une pause gourmande propice. Elle se démène pour vous faire passer un bon moment en étant à la fois discrète et efficace. Une atmosphère chaleureuse et agréable s’en dégage. Le tout, dans un cadre contemporain muni d’un étage et de 3 mezzanines où vous aurez de l’espace pour une atmosphère intimiste ou conviviale, selon vos besoins et les circonstances. Côté cuisine, des plats exigeants et créatifs de l’entrée au dessert sont préparés avec des produits frais de saison. Une bonne cave à vins est également à votre disposition, n’hésitez pas à solliciter les bons conseils du personnel pour l’accord met/vin. En aperçu nous tenons à vous conseiller de déguster en entrée les croustillants de rouleaux de gamba, en plat, le tournedos de canard à la planxa, agrémenté de sauce aux airelles et écrasé de pommes de terre ; accompagnez-le d’un verre de vin rouge du domaine de la Beille. Concluez votre repas avec un cœur coulant au chocolat guayaquil en dessert.