La Cabane à Fromages
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Coordonnées et photos
Boulevard de la liberté
Marché de Paulhan
34230
Paulhan
Horaires Fermé
| Lundi | Fermé | |
|---|---|---|
| Mardi | Fermé | |
| Mercredi | Fermé | |
| Jeudi | 7:00 - 13:30 | |
| Vendredi | Fermé | |
| Samedi | Fermé | |
| Dimanche | Fermé | |
Fromages fermiers au lait cru
Fromages au lait de chèvre
Fromages affinés
Vente de fromages
Vente au détail
Fromages à la coupe
Producteurs régionaux
Plateaux de fromages
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Par
« Sur le Marché de Paulhan on ne peut pas ignorer Régis car sa voix porte "haut" même quand il n'est pas derrière "sa Cabane à Fromages" .
Une clientèle presque exclusivement féminine, sous le charme , l'attend patiemment .
Il faut dire que vers 11 heures il est agréable de goûter aux lichettes de ses fromages savamment affinés , car il n'est pas fromager par hasard .
Parmi les kilos pris par ses fromages, celui qu'il me plait d'entendre ses qualités : le Comté trentenaire !
La devise de Régis : "retrouver le Goût de passer un bon moment" se vérifie à chaque instant autour de son étal . »
Commentaire de
« Et voilà encore un avis gourmand qui ne peut que m'interpeller ! »
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