Le Bouchon Et L'assiette

Description

Le restaurant Le Bouchon et L'Assiette vous accueille à Paris, dans le 17ème arrondissement, dans un cadre charmant et un décor atypique, avec une table aux penchants basques, entre des murs blancs et un sol en béton teinté. Le Chef propose différentes recettes créatives et copieuses, notamment la mousseuse bisque de crevettes qu'on retrouve à l'ardoise du midi, ou encore les cocos de Paimpol et chorizo, ou le tartare de légumes et tarama maison, sans oublier la suggestion du jour : la terrine de boeuf condiment betterave-raifort, ou le filet mignon de porc en croûte de noisette. Les desserts sont également au choix, comme le panna cotta vanille cernée par un épais coulis de pêche. La cave propose un vaste choix de vins de qualité, à ne citer que le givry 1er cru de l'année 2006 de Thenard, ou l'irouléguy de Brana.