Fabrique De Bouchons
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Coordonnées et photos
mise à jour le 25/07/2025
17 rue brochant
75017
Paris
Description
Ce restaurant allie avec délicatesse tradition française et touches asiatiques. L'espace est moderne et lumineux, avec de grandes baies vitrées, des murs clairs et un mobilier élégant mais sobre. L'atmosphère est à la fois décontractée et dynamique. La cuisine revendique son originalité : canard rôti aux épices douces, cabillaud rôti au miso et raviolis maison à la confiture de veau et au gingembre. Les sauces sont délicieuses, la cuisine est maîtrisée et chaque plat est présenté avec soin. Le service est attentionné et toujours disponible pour vous conseiller. Ce lieu est aussi apprécié pour un déjeuner tranquille que pour un dîner entre amis. Vous y découvrirez un beau mélange de saveurs exotiques et d'élégance française, dans une ambiance qui vous enveloppe instantanément.
Horaires Fermé
| Lundi | Fermé | |
|---|---|---|
| Mardi | 12:00 - 14:00 | 20:00 - 22:30 |
| Mercredi | 12:00 - 14:00 | 20:00 - 22:30 |
| Jeudi | 12:00 - 14:00 | 20:00 - 22:30 |
| Vendredi | 12:00 - 14:00 | 20:00 - 22:30 |
| Samedi | 19:30 - 23:00 | |
| Dimanche | Fermé | |
Parking à proximité
Chèque déjeuner
Réservation par téléphone
Restauration d'affaires
Accessible aux personnes à mobilité réduite
Cartes bancaires
Wifi
Accueil groupe
Livraison à domicile
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Charte des avis
Par
« Indéniablement ce concept assez novateur me plaît bien ! Car si j'ai bien décrypté le fil conducteur du contexte basé sous le haut patronnage du chiffre "4", ", quatre joyeux drilles ( ne pas confondre avec les quatres mousquetaires ) se sont unis pour mettre à profit leurs astucieuses qualités d'imagination, leurs élucubrations culinaires, leur joie de vivre, leur passion du service car ils se mettent véritablement en "quatre" spécialement pour vous satisfaire... Ce qui aboutit à une formule à la fois raffaîchissante & divertissante ! Divertissante car quand j'extrait du menu baptisé " food 4 " un plat dénommé " quatre pattes " que je consulte la carte des desserts " 4 happy ends ", ... Inévitablement l'imaginaire s'emballe dangereusement et fait craindre le pire quand se présente l'addition... Mais ouf, non affectée du multiplicateur "4" ! J'me suis promis d'y retourner après "4" mois de gestation, histoire de vérifier si la formule s'est bonifiée avec le temps... »
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