Radioeat

Description

Au cœur du 16ᵉ arrondissement de Paris, la Maison de la Radio et de la Musique accueille Radioeat, une adresse contemporaine dirigée par le chef Thierry Bassard et la cheffe pâtissière Laura Dumais. Dans un décor moderne signé Stéphane Maupin, le restaurant profite d’une vue panoramique sur la Seine et la tour Eiffel, avec une ambiance lumineuse et conviviale. La cuisine met à l’honneur les produits frais et de saison dans des assiettes créatives et équilibrées. Poissons délicatement travaillés, viandes grillées, légumes rôtis, tartares frais, salades gourmandes ou plats végétariens composent une carte pensée pour rester généreuse et actuelle. Les desserts de Laura Dumais ajoutent une touche élégante et réconfortante avec pâtisseries maison, textures légères et saveurs de saison. Le brunch du dimanche attire aussi les amateurs de belles tables parisiennes. À l’étage, Le Belair prolonge l’expérience avec cocktails créatifs, ambiance inspirée des années 70 et soirées DJ face aux lumières de Paris.