La Grande Cascade
Description
Situé Allée de Longchamp, dans le 16e arrondissement de Paris, le Pavillon de la Grande Cascade offre une atmosphère luxueuse, que l'on soit dans sa somptueuse rotonde ou en admirant la vue depuis sa terrasse. Ce lieu captivant offre une expérience culinaire remarquable, alliant harmonieusement tradition et modernité dans un cadre grandiose. La Grande Cascade se distingue par son cadre somptueux. Ce pavillon historique, ancien pavillon de chasse, a été rénové avec goût et élégance, avec des éléments intemporels et raffinés. La splendide terrasse, nichée dans un écrin de verdure, offre le cadre idéal pour déjeuner ou dîner en plein air, tout en savourant l'ambiance sereine du Bois de Boulogne. Frédéric Robert, chef-restaurateur, propose une carte variée, accompagnée d'une sélection de vins rares. Il vous invite à découvrir une cuisine française gastronomique, mettant en valeur les produits de saison et des méthodes culinaires sophistiquées. Parmi ses suggestions, vous pourrez vous régaler de spécialités comme le crabe émietté au naturel. Il est conseillé de réserver. La carte des vins de La Grande Cascade est tout aussi remarquable, proposant une sélection soignée de crus français et internationaux qui subliment harmonieusement chaque plat. C'est un lieu de partage idéal.
Horaires Fermé
| Lundi | 12:15 - 14:30 | 19:30 - 21:30 |
|---|---|---|
| Mardi | 12:15 - 14:30 | 19:30 - 21:30 |
| Mercredi | 12:15 - 14:30 | 19:30 - 21:30 |
| Jeudi | 12:15 - 14:30 | 19:30 - 21:30 |
| Vendredi | 12:15 - 14:30 | 19:30 - 21:30 |
| Samedi | 12:15 - 14:30 | 19:30 - 21:30 |
| Dimanche | 12:15 - 14:30 | 19:30 - 21:30 |
Restaurant classique
Parking à proximité
Restaurant de tourisme
Restauration d'affaires
Accessible aux personnes à mobilité réduite
Cartes bancaires
Wifi
Accueil groupe
Plat à emporter
2 avis sur La Grande Cascade
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Par
« Je viens tout juste d'essayer cette adresse, et il faut avouer que le cadre est assez exceptionnel ! La bâtisse est tout simplement sublime (même si la déco est peut être d'une autre époque... ) La terrasse doit être idéale pour dîner un soir d'été. Personnellement, il pleuvait donc j'ai mangé à l'intérieur. Coté gastronomie, j'ai commencé par la spécialité de la maison, les Macaronis au céleri rave, foie gras et truffes noires, gratinés au parmesan, pas mal du tout (80euros). J'ai continué avec les Fleurs de courgette ivres de girolles couteaux en coque aux parfums de gingembre et ciboule, délicieuses (62euros). Ensuite histoire de na pas me laisser abattre, j'ai testé le Ris de veau saisi au beurre demi-sel, carottes fondantes, herbes à tortue en sauce comme au Moyen-Âge, un pur moment de bonheur même si il manquait un peu de croustillant à mon gout (72euros). Enfin j'ai terminé mon repas avec le traditionnel fraisier, correct mais sans plus (25euros).
Coté carte des vins, celle-ci est tout simplement divine ! Pour ma part j'ai sélectionné un petit Puligny, Domaine Leflaive, 2001 (330euros), extraordinaire même si l'on sait qu'avec cette maison l'on n'est jamais déçu !!! Le personnel est agréable, mais c'est surtout le sommelier qui est extra ! En synthèse, nous avons passé une excellente soirée, même si je trouve que les prix sont beaucoup trop élevés pour cette maison (oui, oui vous êtes à Paris !!!). »
Commentaire de
« Les plats semblent effectivement bien sympathiques, la déco ce n'est pas mon style, quand aux prix, c'est carrément rédhibitoire pour moi ! Rien qu'en voyant le prix, cela gâcherait tout mon plaisir ! Dommage, je ne mangerai pas au restaurant de la cascade dont les photos des plats étaient bien attirantes ☺ ; ;. »
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Par
« Le décor est splendide et le service très agréable. La carte des vins et le sommelier sont au top. Les plats sont trop gros pour un gastro et assez cher mais ça vaut le coût »
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