Opla
Description
Situé dans le 14ᵉ arrondissement de Paris, Opla est une adresse de poche dédiée à la street food vietnamienne et thaïlandaise. Fondée par Jenny To, cette minuscule cantine se distingue par sa devanture vert d'eau et son aménagement simple, centré autour d'un grand comptoir en bois brut et d'une terrasse. La spécialité de la maison est le bánh mì. Préparé dans une baguette croustillante, ce sandwich traditionnel se décline à travers des recettes comme le porc laqué ou le bœuf à la citronnelle, agrémentés de coriandre fraîche, de carottes marinées et d'une mayonnaise relevée d'une touche de sauce Maggi. La carte propose aussi le bœuf lôc lac, le poulet au basilic ou le bánh hè, une galette de riz aux ciboulettes. Pour la note sucrée, l'établissement mise sur des options artisanales telles que le flan au taro ou la glace au pandan, complétées par des boissons maison comme la limonade ou le jus d'hibiscus. L'adresse privilégie la vente à emporter ou un déjeuner rapide sur le pouce.
Horaires Fermé
| Lundi | 11:00 - 20:00 | |
|---|---|---|
| Mardi | 11:00 - 20:00 | |
| Mercredi | 11:00 - 20:00 | |
| Jeudi | 11:00 - 20:00 | |
| Vendredi | 11:00 - 20:00 | |
| Samedi | 11:00 - 16:00 | |
| Dimanche | Fermé | |
Fast-food
Livraison à domicile
Plat à emporter
Cartes bancaires
Parking à proximité
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