Jong-no Samgyetang
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Coordonnées et photos
mise à jour le 17/07/2026
Description
Jong-no Samgyetang est un restaurant coréen de quartier aménagé dans un local exigu à la configuration épurée, doté d'un comptoir en bois clair et de murs blancs minimalistes. L'espace intérieur dispose d'un nombre restreint de tables, créant une atmosphère de cantine simple et directe. Le service y est géré de façon familiale et s'organise autour d'un accueil de proximité.La cuisine se spécialise dans le samgyetang, une soupe traditionnelle de coquelet entier poché et farci de riz gluant, agrémentée de ginseng, de châtaignes et de jujubes. La carte intègre également d'autres propositions classiques de la gastronomie de Séoul, telles que le bibimbap, le porc sauté, des galettes aux crevettes ou du poulet frit croustillant. Les commandes sont accompagnées d'un assortiment de petits condiments fermentés (banchan).
Horaires
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Chèque déjeuner
Restaurant de tourisme
Réservation par téléphone
Cartes bancaires
Thé noir
Thé maté
Thé vert
Thé blanc
Thé rooibos
Thés aromatisés
Cafés bio
Artisan torréfacteur
Torréfaction traditionnelle
Torréfaction rapide
Parking à proximité
Thés parfumés
Dégustation de thés
Torréfaction maison
Infusions
Plat à emporter
Service en salle
Cuisine du monde
Tickets restaurant
Coffrets, vaisselles et accessoires
Cafés aromatisés
Cafés grands crus
Dégustation de cafés
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