Noglu
Description
Noglu propose un concept original, alliant restaurant, boulangerie, pâtisserie et traiteur, tous entièrement sans gluten. L'établissement est situé dans un décor élégant, caractérisé par des tons pastel doux, des murs peints à la poudre, un bar dynamique et des banquettes accueillantes, créant une ambiance douce et chaleureuse. Régalez-vous des délicieuses spécialités comme le burger sans gluten, les lasagnes végétariennes ou le risotto aux champignons et au cabillaud. À l'étage, savourez des pâtisseries inspirées des traditions culinaires françaises, comme des éclairs au chocolat, des gâteaux vegan chocolat-pistache, des madeleines au citron et des tartelettes au citron. L'établissement offre un service attentionné et un accueil chaleureux de la part de son fondateur, reconnu comme un pionnier de la cuisine sans gluten à Paris. Outre la restauration sur place, des services de plats à emporter et de traiteur sont proposés, ce qui rend ce lieu attrayant pour les végétariens, les végétaliens et tous ceux qui recherchent une expérience gourmande sans compromis. C'est un environnement agréable et généreux où l'on peut savourer en toute confiance et plaisir, avec des plats sans gluten riches en saveurs.
Horaires Fermé
| Lundi | 9:00 - 15:00 | |
|---|---|---|
| Mardi | 9:00 - 22:00 | |
| Mercredi | 9:00 - 23:00 | |
| Jeudi | 9:00 - 23:00 | |
| Vendredi | 9:00 - 23:00 | |
| Samedi | 9:00 - 23:00 | |
| Dimanche | Fermé | |
Fabrication artisanale
Fait maison
Sur commande
Snacking salé
Restaurant de tourisme
Pause thé
Goûter
Petite restauration
Pâtisserie
Plat à emporter
Service en salle
Petit déjeuner
Wifi
Accueil groupe
Cartes bancaires
Pâtisseries individuelles
Viennoiseries
Pains spéciaux
Tarterie
Entremets
1 avis sur Noglu
1 avis
1 avis d'un membre vérifié
Charte des avis
Par
« Cela faisait déjà quelque temps que nous voulions aller manger dans un restaurant sans gluten et ce week end on a choisi celui de noglu. Après avoir bien regardé la carte on a préféré prendre le brunch qui nous a été servi assez vite par une serveuse sympathique et souriante et au fur et à mesure car la table n'était pas assez grande pour y mettre tous les plats proposés. On s'est régalé et comme ma fille n'avait pas prix comme moi on a pu échangé nos avis qui étaient donc complètement unanimes sur la qualité et la saveur des différents plats. A la fin du repas on avait plus faim pour la pâtisserie donc on nous l'a bien emballé pour que nous puissions la manger plus tard au moment d'un petit creux. »
Commentaire de
« Miam, cela m’a l’air bien sympa , appétissant !
Merci pour ce partage . »
Commentaire de
« La nourriture Bio me semble importante.
Mais je cherche à savoir pourquoi le "sans gluten" lorsque l'on n'est pas allergique ?
Celui-ci est-il néfaste pour la santé ?
Ça ne change rien au plaisir du "brunch" bien sur ! »
Commentaire de
« dom41: dans ma famille on a des soucis avec les intestins et d'ailleurs ma dernière fille n'a pas pu manger de gluten pendant plusieurs années quand elle était toute petite! du coup quand on peut faire autrement on le fait! »
Commentaire de
« Alors bien sur Guerriere c'est l'explication pour ta famille et toi. Ma question était plus élargie et en particulier si le gluten est néfaste pour la santé ? ( pour les non allergiques bien sur). »
Vous êtes sur la page Noglu à Paris 11. Découvrez d'autres Boulangeries Pâtisseries à Paris 11, mais aussi les meilleures adresses Alimentation.