Dumbo

Description

Dumbo régale les amateurs de burgers dans le 10e arrondissement de Paris, à quelques pas de Strasbourg-Saint-Denis. L’adresse affiche une ambiance simple et animée avec son petit comptoir, ses quelques places assises et son décor brut inspiré des diners américains revisités à la parisienne. La maison s’est fait connaître grâce à ses smash burgers saisis sur une plaque brûlante, préparés avec du bœuf maturé, du cheddar fondant, des pickles acidulés et un pain moelleux. Les burger lovers raffolent du cheeseburger signature et de ses bords croustillants pleins de saveur. Des frites bien dorées et des sauces maison accompagnent le tout. Chez Dumbo, l’expérience mise avant tout sur le goût et l’efficacité. Le choix volontairement réduit laisse toute la place au travail des cuissons et à la qualité des ingrédients. L’adresse rassemble autant les habitués du quartier que les passionnés de smash burgers venus découvrir l’une des enseignes les plus appréciées de Paris dans cet univers.