Le Grand Venise

Description

Fondé en 1920, cet établissement italien emblématique a quitté le 15e arrondissement pour s'installer à deux pas des Invalides, dans le 7e arrondissement de Paris. L'adresse a changé, mais l'âme italienne est restée intacte. Le Grand Venise dispose désormais d'une terrasse avec vue sur la coupole et accueille ses hôtes tous les jours. En cuisine, le chef Luca Famiglietti, originaire des Pouilles, propose de généreuses chinchinettes (poivrons marinés, tomates, anchois, oignons et aubergines) accompagnées d'une pintade Margherita croustillante et de pâtes comme les linguine cacio e pepe et les spaghetti alla Nerano aux courgettes et au parmesan. Tous les plats sont cuits al dente et offrent des saveurs intenses, pour un plaisir simple et authentique. Un Primitivo des Pouilles ou un Chianti accompagneront parfaitement votre repas. En dessert, laissez-vous tenter par un tiramisu onctueux, une coupe de fruits rouges ou l'incontournable glace au caramel maison, servie individuellement. Gianduotto, amaretti et café sont également proposés. Bon appétit !