Marsan Par Hélène Darroze
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Coordonnées et photos
Description
Le Marsan d’Hélène Darroze est un établissement remarquable, à deux pas du boulevard Saint-Germain. Dans ce lieu raffiné, la célèbre cheffe basco-landaise renoue avec ses racines et élève son savoir-faire culinaire dans un environnement réinventé. Le décor se caractérise par le raffinement et l’élégance, mêlant bois clair, teintes douces et lignes modernes pour favoriser une ambiance cosy et chaleureuse. Les plats rendent hommage à la gastronomie du Sud-Ouest, empreinte de modernité et de finesse remarquable. Le foie gras méticuleusement préparé, les poissons soigneusement cuisinés et les viandes savoureuses mettent en valeur le savoir-faire et l’authenticité exceptionnels du chef. Chaque assiette rend hommage aux terroirs basques et landais, sublimés par des assaisonnements délicats et des techniques de cuisson irréprochables. L’expérience est agrémentée d’une cave remplie de références minutieusement sélectionnées, offrant des accords mets et vins d’une élégance exceptionnelle. Ce voyage culinaire unique est complété par un accueil subtil et attentionné, le rendant parfait pour une occasion spéciale ou un moment précieux à savourer en toute tranquillité. Ce restaurant est classé parmi les meilleurs du monde et a obtenu une note de 78/100 l'année 2022 sur le site laliste.com.
Horaires Fermé
| Lundi | Fermé | |
|---|---|---|
| Mardi | 12:30 - 14:00 | 19:30 - 21:30 |
| Mercredi | 12:30 - 14:00 | 19:30 - 21:30 |
| Jeudi | 12:30 - 14:00 | 19:30 - 21:30 |
| Vendredi | 12:30 - 14:00 | 19:30 - 21:30 |
| Samedi | 12:30 - 14:00 | 19:30 - 21:30 |
| Dimanche | Fermé | |
Restaurant classique
Restaurant de tourisme
Réservation par téléphone
Restauration d'affaires
Accueil groupe
Plat à emporter
4 avis sur Marsan Par Hélène Darroze
4 avis
1 avis d'un membre vérifié
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« C'était très très bon ! Dommage que l'on n'est le choix sur les entrées et le dessert (pour le menu à 56 euros ; ce qui explique certainement le prix ) . Le personnel n'est jamais le même , mais c'est le principe des restos chics. Attention on a tendance à vous proposer les supplements par rapport à votre menu sans avoir la carte et les prix . »
2 avis de membres non vérifiés
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« Très décevant. La qualité des plats et le service sont présents mais ça ne suffit pas surtout à ce niveau de prix. »
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« Vous vous régalerez, la cuisine d'Hélène DARROZE est fabuleuse et surprenante, le tarif est correct pour la prestation ( ! Pour les amateurs de gastronomie, l'accueil est irréprochable, cependant petite déception et oui malgré une déco contemporaine, il est vraiment dommage que les tables ne soient pas dressées mais c'est mon avis !! »
1 avis d'un membre de l'équipe Justacoté
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« Un très beau restaurant à la déco contemporaine. Hélène Darroze propose des spécialités excellentes du Sud-Ouest. Très fin, c'est pour moi une très bonne table dans le milieu de la gastronomie en France ! »
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