Localino

Description

À deux pas de l’Odéon, Localino transforme une ancienne librairie en refuge italien élégant et chaleureux. Le comptoir en marbre, les fauteuils en velours et la cuisine ouverte créent une atmosphère feutrée qui tranche avec l’agitation du quartier. Entre un déjeuner entre proches et un dîner qui s’étire autour d’une bouteille de vin, l’adresse laisse flotter ce charme discret des trattorias où l’on aime prendre son temps. Les pâtes fraîches donnent le ton dès les premières assiettes. Les tortellinis au porc, les paccheri bien nappés, les linguine aux palourdes ou les spaghettis aux oursins pendant la saison montrent le soin apporté aux recettes. Les antipasti ajoutent encore plus de gourmandise avec le crudo, les aubergines au pesto ou les planches de charcuterie italienne. Puis arrivent le tiramisu généreux et le gâteau au chocolat, parfaits pour prolonger le plaisir sans se compliquer la vie. La cave fait voyager entre l’Italie et la France grâce à des références choisies pour accompagner chaque plat. Beaucoup gardent surtout le souvenir d’une table italienne sincère où la gourmandise passe avant tout le reste.