Foyer Vietnam
Description
Au Foyer Vietnam, bonne cuisine et convivialité se conjuguent. Ce restaurant vietnamien est situé dans le 5e arrondissement de Paris, à deux pas de la station de métro Place Monge et du Jardin des Plantes. L'ambiance y est décontractée, avec de petits panneaux traduisant des expressions vietnamiennes en français, pour une décoration ludique. Des ingrédients frais sont à l'origine des plats traditionnels, des nems maison farcis au porc et aux champignons noirs au pho au bœuf. Le bò bún offre un repas complet composé de vermicelles, de crudités, d'herbes aromatiques et de nems croustillants. Le porc caramélisé, les travers de porc aux cinq épices et le poulet grillé à la citronnelle sont des choix populaires, tandis que les végétariens peuvent commander des nouilles sautées aux légumes et au tofu. Étudiants et bénévoles servent les convives en français ou en vietnamien. Les bénéfices soutiennent des projets humanitaires, culturels et artistiques ; ainsi, le repas contribue à financer des actions importantes au-delà de la table.
Horaires Fermé
| Lundi | 12:00 - 14:00 | 19:00 - 22:00 |
|---|---|---|
| Mardi | 12:00 - 14:00 | 19:00 - 22:00 |
| Mercredi | 12:00 - 14:00 | 19:00 - 22:00 |
| Jeudi | 12:00 - 14:00 | 19:00 - 22:00 |
| Vendredi | 12:00 - 14:00 | 19:00 - 22:00 |
| Samedi | 12:00 - 14:00 | 19:00 - 22:00 |
| Dimanche | Fermé | |
Parking à proximité
Chèque déjeuner
Réservation par téléphone
Restauration d'affaires
Accessible aux personnes à mobilité réduite
Cartes bancaires
Wifi
Accueil groupe
3 avis sur Foyer Vietnam
3 avis
2 avis de membres vérifiés
Charte des avis
Par
« Cette cantine vietnamienne est une institution dans le quartier. Contrairement à Fabi21, j'ai bien apprécié manger la bas ; effectivement c'est un foyer, pas un restaurant, mais vous trouverez pas moins cher que la nourriture des foyers. »
Par
« Quelqu'un m'avais dit que le rapport qualité prix étais imbattable, j'ai essaye, ok, c'est bon marche mais... C'est tout ! ! »
Commentaire de
« Disons que ca dépend ce que tu prends là bas ! Il y a effectivement certain plat qui reste moyen, mais pour ce qui est des soupes Pho au porc ou au Boeuf (soupe hanoienne et soupe saigonnaise), ce sont les meilleures de Paris ! Leur préparation est extrêmement raffinée avec beaucoup herbes (coriandre, ail grillés... ) J'ai testé beaucoup de soupe phô au porc et celle du Foyer vietnamien est la meilleur ! ! Je me demande même où j'irais pour manger des soupes phô le jour où ça fermera ! Seuls les personnes au goût raffiné peuvent faire la différence entre une soupe phô avec un bouillon à l'eau très basique et une soupe aussi élaborée. »
1 avis d'un membre non vérifié
Charte des avis
Par
« On y trouve les meilleurs soupe phô au porc ou au boeuf de PAris ! Le bouillon est extrêmement raffiné avec beaucoup d'herbes (coriandre, ail grillés. .). La cuisine est légère. Pour le reste, le porc est caramel est très typique (sauce salé et non sucrée comme ds certains autres restaurant vietnamien) avec un oeuf. Le poulet aux 5 épices est bon (très bonne sauce), cpdt il y a pt etre un peu trop d'os de poulet. »
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