La Malicia

Description

La Malicia développe un concept de speakeasy au sein de l'hôtel 1K, avec un accès menant à un espace volontairement confidentiel. Le décor associe fauteuils en velours, miroirs sans tain, éclairages tamisés et éléments inspirés des sciences occultes, créant un univers distinct de celui de la Mezcaleria, située en amont du parcours. La carte est consacrée aux cocktails signature, élaborés autour de spiritueux, de bitters, d'infusions et d'ingrédients originaux. Chaque création porte le nom d'une figure issue de la goétie et associe différentes saveurs, comme le rhum, le gin, la vodka ou le cognac à des produits tels que le maté, les morilles, le lait de pavot, le miel de sarrasin ou diverses baies. Pensé comme un espace intimiste, La Malicia privilégie une capacité d'accueil réduite afin de préserver son caractère confidentiel. Son concept de « bar caché dans un bar caché » constitue l'une de ses particularités, tandis que son identité s'inscrit dans la continuité de l'univers latino-américain développé par l'hôtel 1K et ses différents espaces de restauration et de cocktails.