Le Boui Boui

Description

Envie d’un repas généreux inspiré du terroir ? Dans le 2e arrondissement, près d’Étienne Marcel et du quartier Montorgueil, Le Boui Boui fait voyager les papilles vers l’Aveyron et le Cantal. Sa devanture bleue et son décor de bistrot traditionnel composent un environnement simple, vivant et convivial. Le répertoire gourmand privilégie des recettes françaises faites maison. Aligot onctueux accompagné d’une saucisse aveyronnaise, bœuf bourguignon, burger au bœuf d’Aubrac, magret de canard, tartare ou entrecôte de cochon répondent aux envies consistantes. Terrine, escargots, croquettes d’aligot et planches de charcuterie permettent aussi de débuter ou de partager le repas. Pour terminer, crème brûlée, tarte Tatin, moelleux au chocolat et fouace perdue prolongent agréablement ce moment. Des vins régionaux ainsi que des bières artisanales complètent le choix. Service à table et réservation sont disponibles pour un déjeuner, un dîner entre amis ou une sortie en petit groupe.