Le Bistrot Des Serruriers

Description

Niché au sein de l’Hôtel du Couvent, en plein cœur de la vieille ville, le Bistrot des Serruriers séduit dès les premiers instants par son atmosphère chaleureuse. Mobilier chiné, grands miroirs et œuvres accrochées aux murs composent un décor élégant qui mêle charme d’antan et raffinement contemporain. En cuisine, le chef Endy Le Page travaille les produits du potager de la maison ainsi que ceux de la Ferme Notre-Dame située dans l’arrière-pays. Sa cuisine généreuse et précise s’exprime à travers des assiettes soignées comme la terrine de lapin aux pickles de navet, le petit salé aux lentilles, le rouget grondin accompagné de ratatouille ou encore une délicate île flottante caramélisée. En salle, Léa Bourseau Le Page veille au bon déroulement du service avec professionnalisme et attention. La carte des vins complète parfaitement l’expérience. La sommelière Agathe Szucka a sélectionné de nombreuses références nature qui accompagnent avec justesse les plats de la maison. Accessible le midi comme le soir, cette adresse accueille également les familles et ouvre ses portes le dimanche, ce qui en fait une halte appréciée des amateurs de bonne cuisine dans un cadre plein de caractère.