Chez Vassili

Description

Curieux de découvrir ce que renferme une assiette géorgienne, venez découvrir le restaurant Chez Vassili pour vous faire surprendre par la subtilité des saveurs offertes. Les spécialités typiques sont ici revisitées et enrichies par la créativité du chef. Au menu, pilménis, des petites ravioles faits maison accompagnées d’un jus de viande et d’une sauce crème, rajapuri, une sorte de millefeuille de mozzarella et fromages passé au four, blinis à la sauce la sauce Vassili, une sorte de crêpes de grande taille servies avec une mélange de différentes épices que seul le Maître des lieux connait le secret, sans oublier le vrai goulash traditionnel. A part la cuisine, vous retrouverez dans cet établissement le charme slave à travers les patrons et le cadre. Agréable accueil, accent reconnaissable, tenues et sourire dans une salle où sont reproduites des toiles du peintre Niko Pirosmani et animée par une musique traditionnelle. Côté prix, vous pouvez compter entre 6 et 7,50 euros pour les entrées, entre 11,50 et 23 euros les plats et 5,50 euros les desserts. Les midis du mardi au vendredi, ul plat du jour à 8,50 euros est offert.