Baumann Zirgel

Description

Le Domaine Baumann-Zirgel est une entreprise familiale située au cœur du vignoble de Mittelwihr. Il est implanté sur cinq communes, sur quatre lieux dits et sur quatre grands crus. Sur une superficie de 10 hectares, le domaine dispose d’une grande proportion de vieilles vignes, où la culture s’exerce avec des rendements maitrisés sur tous les cépages traditionnels alsaciens. Tous les mardis, les jeudis et les vendredis du mois de décembre, à 17h, le domaine propose une dégustation de 4 vins accompagnés de gourmandises. A noter qu’il a déjà obtenu la Médaille d'Argent au Sylvaner du monde 2013 pour notre Sylvaner Vieille Vigne 2012, la Médaille d'Or au Riesling du monde 2013 pour notre Riesling Streng 2011, la Médaille d'Or au Riesling du monde 2013 pour notre Riesling Schoenenbourg 2010 et la Médaille d'Or au Pinot Gris du monde 2013 pour notre Pinot Gris Schwenkel 2011.