Château Simone

Description

Le Château Simone se localise sur le chemin de la Simone, dans la petite ville provençale Mereuil, à 6 km au sud d'Aix en Provence. Il s'implante sur une vaste terrasse dominant les plus anciennes parcelles du vignoble et le parc, auquel on accède par un large perron orné de sa fontaine, œuvre du célèbre sculpteur marseillais Jules Cantini. Il dispose également des jardins magnifiques qui s’agrémentent d’une palette d’arbustes et de verdure bien aménagées autour d’un bassin et assurent le lien au vignoble qui dévale en terrasses jusqu'au bord des rives de l’Arc. Le château abrite un très grand vignoble qui s'étend sur plusieurs hectares dont une grande variété de cépages est représentée. Plusieurs panels de vins sont également produits dans le domaine comme les vins de Château Simone Rouge, Rosé et Blanc, les grands carmes blanc et rosé. Ainsi, les vins de Château Simone sont les expressions fidèles des composantes de ce terroir dans la personnalité de chaque millésime.