4 Vin 3

Description

C’est une adresse unique à Metz, tant dans le décor que dans la qualité des plats servis. Situé sur la 83 Rue Mazelle, le restaurant 4 Vin 3 vous propose des plats italo-provençaux dans toute sa splendeur. Avec son succès et son art culinaire, le chef met toujours en avant ses talents pour surprendre la clientèle. Côté cuisine, des plats vous sont servis : des supertoscans (Sassicaia, Grattamaco), des crus siciliens, de Ligurie, des Pouilles et d’ailleurs, le Piémont (signé Gaja) et le chianti… La carte est composée d’une cuisine réussie avec au choix Bufalina, speck, Parmigiano Reggiano, fricassée de calamars, Bresaola artisanale, roquette… Savourez ensuite la fine crème de ton et câpres, artichauts épineux de Sardaigne et gras de jambon, risotto Acquerello et gamberi aux petits __pois frais… A savoir que la carte tourne autour de 55 euros. Il est préférable de réserver le vendredi et samedi.