Au Marquis De Terme
Description
À Margaux-Cantenac, au sein du Château Marquis de Terme, Grand Cru Classé de 1855, Au Marquis de Terme marie l’élégance du Médoc à la gourmandise d’une grande table. Installé dans le domaine, le restaurant s’étend sur deux étages avec une cuisine ouverte, idéale pour observer le travail de la brigade. À l’étage, un salon privatif de 10 couverts offre un moment plus intime, tandis que la terrasse regarde les vignes. Sous l’impulsion de Grégory Coutanceau et du chef Benjamin Torrezan, les assiettes dialoguent avec le vin et le terroir bordelais. Les produits de saison prennent des accents précis et généreux : artichaut en croûte, truite de la Maison Bellet, pigeon rôti à la braise ou merlu vendéen avec caviar Sturia. Une belle halte pour vivre Margaux autrement, entre patrimoine viticole, cuisine actuelle et plaisir de la table.
Horaires Fermé
| Lundi | 12:00 - 14:00 | 19:00 - 21:30 |
|---|---|---|
| Mardi | 12:00 - 14:00 | 19:00 - 21:30 |
| Mercredi | 12:00 - 14:00 | 19:00 - 21:30 |
| Jeudi | 12:00 - 14:00 | 19:00 - 21:30 |
| Vendredi | 12:00 - 14:00 | 19:00 - 21:30 |
| Samedi | 12:00 - 14:00 | 19:00 - 21:30 |
| Dimanche | 12:00 - 14:00 | 19:00 - 21:30 |
Restaurant classique
Réservation par téléphone
Restauration d'affaires
Service en salle
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