Ats
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« Répertoriée dans les commerces de bouche en tant que biscuiterie-biscotterie, cette entreprise artisanale fabrique "Le Baulois", la très convoitée spécialité locale dont je ne manque jamais de m'approvisionner au moins d'un exemplaire, directement sur place où sur les marchés, lors de mes séjours sur la Côte d'Amour.
Et tranche par tranche, c'est ce savoureux fondant au chocolat qui accompagne délicieusement mes p'tites pauses "café" en leur apportant cet irremplaçable supplément savoureux qui les transforme en moments délicieux. »
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